藁城特色小吃攻略
藁城位于石家庄东部,以面食和传统小吃闻名。本地人常光顾的小吃集中在老城区和夜市,推荐以下必尝品类及店铺:
- 藁城宫面:手工制作的细面,口感筋道,可搭配鸡汤或羊肉汤。老字号“王记宫面”每日现做,汤头鲜美。
- 吊炉烧饼:外酥内软,常夹熏肉或豆沙。推荐“刘家烧饼铺”,清晨出炉时香气扑鼻。
- 藁城熏肉:用果木熏制,肥而不腻。“李记熏肉”的猪头肉和肘子最受欢迎。
- 炸糖糕:糯米皮包裹红糖馅,油炸至金黄,甜而不腻,常见于早市摊位。
行程建议:早上去老城品尝宫面和烧饼,中午尝试熏肉配当地啤酒,晚上逛夜市吃炸糖糕和绿豆煎饼。多数小吃价格亲民,人均20-50元即可饱腹。